TP Gouvernant en hôtellerie
NIVEAU 4 (BAC)
Durée de la formation : 840 h
- 14/06/2024
- 11:08 am
- V140624
UNE FORMATION, UN MÉTIER
Dans le respect des procédures et des consignes de sa
hiérarchie, le gouvernant en hôtellerie réalise l’ouverture et
la fermeture du service des étages. Il planifie et coordonne
l’activité journalière et suit la réalisation des actions de
nettoyage et d’entretien afin d’assurer à la clientèle la qualité
de prestation définie par les standards de qualité de l’établissement.
NATURE DE LA CERTIFICATION
- Inscrit au RNCP au niveau 4 par Arrêté du
20/08/2019 paru au JO du 29/08/2019 en
partenariat avec le Ministère chargé de l’Emploi - Codes : RNCP 34421 et NSF 334t
PUBLIC
- Demandeurs d’emploi de +16 ans, inscrits et actualisés à Pôle Emploi
- Contrat d’apprentissage
- Formation éligible au CPF
- Salariés d’entreprise
- Possibilité de valider uniquement les blocs de compétences
OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
- Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client.
- Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel.
MODALITÉS & DÉLAIS D’ACCÈS
- Des tests de positionnement et un entretienpermettent de vérifier l’accès à la formation
TARIFS
•Pour les demandeurs d’emploi, prise en charge totale sous réserve d’un financement public
•Pour les salariés, prise en charge au coût contrat OPCO publié sur :https://www.francecompetences.fr
•En individuel payant, se référer au prix indiqué sur :
https:// www.moncompteformation.gouv.fr
SÉLECTION & ÉVALUATION
- Passage du titre suivant les modalités du Référentiel Emploi Activités Compétences.
- Epreuves en cours et /ou fin de formation.
- Dossier professionnel.
- Epreuve orale avec un jury.
MÉTHODES MOBILISÉES
Les méthodes actives sont privilégiées et les situations pédagogiques diversifiées : atelier collectif, atelier individualisé, projet fédérateur et ressources numériques.
LIEUX DE LA FORMATION
•La Réunion, Toulouse
PASSERELLE ET ÉQUIVALENCE
- Passerelle : Aucune
- Équivalence : Aucune
POURSUITE D’ÉTUDES
- Aucune
PRÉREQUIS
- Aucun
ACCESSIBILITÉ HANDICAP
- Nos sites sont accessibles aux personnes ensituation de handicap
- Nos référents handicap vous accompagnent pour adapter les moyens à la réussite de votre formation
MÉTIERS VISÉS
- Gouvernant en hôtellerie
- Gouvernant
- Gouvernant d’étages
- Aide gouvernant
- Responsable hôtelier
- Responsable hôtellerie
- Responsable housekeeping
- Assistant gouvernant général
CONTENU ET OBJECTIFS DE FORMATION
CCP 1 : CONTROLER LA QUALITE DE LA PRODUCTION DU SERVICE DES ETAGES :
- Module 1 : Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
- Module 2 : Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
- Module 3 : Assurer l’échange d’informations avec les clients et les services de l’établissement.
CCP 2 : ORGANISER ET ANIMER LE TRAVAIL DES EQUIPES DU SERVICE DES ETAGES :
- Module 1 : Planifier et coordonner l’activité journalière.
- Module 2 : Intégrer un nouveau collaborateur dans son service.
- Module 3 : Animer et adapter la formation du personnel au service des étages.
CONTENUS TRANSVERSES
- Coaching emploi, numérique, communication, image de soi, gestion du stress en milieu professionnel
- Le taux d’obtention des diplômes ou titres professionnels : en cours . . .
- Le taux de poursuite d’études : en cours . . .
- Le taux d’interruption en cours de formation : en cours . . .
- Le taux d’insertion professionnelle des sortants de l’établissement concerné, à la suite des formations dispensées : en cours . . .
- La valeur ajoutée de l’établissement : en cours . . .
